木薯脫水中的
熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥主要受溫度、氣流、濕度和翻滾頻率的影響,以下步驟將討論這四個(gè)條件,每個(gè)步驟都與產(chǎn)品的質(zhì)量有關(guān)。
先將粉狀面粉灑在熱風(fēng)干燥箱的托盤(pán)上,其次,將干燥溫度設(shè)定為40攝氏度-60攝氏度,因?yàn)橐呀?jīng)釋放出淀粉顆粒,并且在大約60攝氏度的溫度下降木薯淀粉糊化,干燥烘箱具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),客戶(hù)可以根據(jù)事實(shí)調(diào)整溫度,
干燥時(shí),將新鮮空氣加熱并通過(guò)風(fēng)扇送入干燥機(jī),以吸收被干燥產(chǎn)品中的水分,預(yù)熱有助于降低新鮮空氣的濕度,特別是在雨季,以增強(qiáng)干燥潛力。
待一會(huì)兒后,需要將木薯翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),以便干燥底座上的零件,頻繁翻滾有助于露出產(chǎn)品并均勻干燥。木薯干燥的目的是將其水分含量降低至15%以下。推薦的水分含量取決于產(chǎn)品的類(lèi)型,范圍從9%到15%。